You are currently viewing ዓውድ ዓመት፡ ስበበዓላት እና በሌሎችም ሁኔታዎች ስለምንመገበው ጥሬ ሥጋ ምን ማወቅ አለብን? – BBC News አማርኛ

ዓውድ ዓመት፡ ስበበዓላት እና በሌሎችም ሁኔታዎች ስለምንመገበው ጥሬ ሥጋ ምን ማወቅ አለብን? – BBC News አማርኛ

https://ichef.bbci.co.uk/news/1024/branded_amharic/47ac/live/545576b0-8e48-11ed-a5fc-e58c73fcf1b2.jpg

ዓውድ ዓመትን ዓውድ ዓመት ከሚያስመስሉ ነገሮች መካከል የሚዘጋጁ ምግብ እና መጠጦች ከፍ ያለ ድርሻ አላቸው።
የወዳጅ ዘመድ መጠያየቅ፣ የቡናው መጫጫስ፣ የቄጠማው መጎዝጎዝ እና የእንኳን አደረሳችሁ መልካም ምኞት በምግብ እና በመጠጡ ላይ የሚጨመሩ ሰበዞች ናቸው።
በተለይ እንደ ገና እና ፋሲካ ያሉ ትላልቆቹ ዓውደ ዓመቶች የሚመጡት ረዥም የጾም ወቅትን ተከትለው በመሆናቸው አቅም በፈቀደ ሁሉ እርድ ይከናወናል።
ከዚያ በኋላ ዳቢት ከሻኛ መቁረጥ፣ ጥብስ ከክትፎ እያመራረጡ ማወራረድ፣ ቀዩን ካልጫው እያጣቀሱ መጉረስ የዓውድ ዓመት ቱርፋቶች ናቸው።

Source: Link to the Post

Leave a Reply